日乃本食産株式会社

胡麻豆腐のギフトなら日乃本食産株式会社 | 代表あいさつ

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代表あいさつ

多くの方が安心できる食品づくりを

GREETING

国産の高級材料と製法にこだわった上質な食品づくりを追求しており、素材の素晴らしさが生きた商品を提供し続けられるよう努めています。また、現在はハラール食品事業にも力を入れており、お惣菜やスイーツの開発に販売強化も図りながら、国内外への発信を進めています。食のバリアフリー化を目標に、多くの方が安心して美味しく食べられる食品づくりを目指し、励んでまいります。


代表メッセージ

MESSAGE

日本の伝統と文化を食に乗せて。

Put Japanese tradition and culture on food.

日乃本食産株式会社は兵庫県三田市で、丹波松茸、丹波黒豆など丹波ブランド農作物の卸しのほか、国産胡麻と本吉野葛を原材料に使った胡麻豆腐、割烹用高級食材、珍味食材などを製造販売されています。国産高級材料、地元材料にこだわった商品は、「接待の手土産セレクション」や「秘書の話題賞」に選ばれるなど大変に高く評価を得ています。近年では、新事業として、ハラール食品事業も手掛けられています。2016年9月にはマレーシア政府の認 (JAKIM) の基準に則った特定非営利活動法人 (NPO法人) 日本ハラール協会よりハラールキッチン認証を取得し、機内食や大学の食堂などへ販路を広げ、本格的に事業の展開。現在ではイエメン含む湾岸7か国認証 (GAC) 、UAE (ESMA) 、インドネシア (MUI) 、シンガポール (MUIS) の相互認証も受けています。
今後ハラール事業に注力すべく、ハラール対応のお惣菜の販促強化やスイーツの商品開発から販売も図っていきます。兵庫の恵みを活用し、ここ兵庫産のハラール食品を国内外に広く発信していきます。

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