日乃本食産株式会社

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現在、胡麻豆腐においては、全国各地のホテル・旅館・有名料亭様のOEMを数多く製造しています。プロの料理人から選ばれている上質な商品であり、全部で60種類以上あります。いずれも原材料選びから徹底的にこだわり、風味豊かに仕上げています。お子様から年配の方まで広く支持を得ている商品です。

三田見野屋には、従来から作っていた【胡麻豆腐】と国産胡麻を使用した【純国産胡麻豆腐】がございます。価格もさることながら、味も一つ上の次元と言っても過言ではないです。1点目は、やはり胡麻の味と…

三田見野屋(さんだみのや)とは、業務用食品卸を中心としている日乃本食産㈱が展開するギフトブランドです。兵庫県三田市志手原という山や田んぼが広がる場所にあり、胡麻豆腐や丹波栗、丹波黒豆を用い…

ご家庭・ギフト用サイズの胡麻豆腐ですが、料亭様にもお勧めの逸品です。定番で置いている胡麻豆腐は【白胡麻豆腐】【黒豆豆乳胡麻豆腐】【黒胡麻豆腐】の3品です。白胡麻豆腐は、ほんのり甘く、胡麻がふ…

懐石料理用の季節の変わり【胡麻豆腐】弊社では年間約80種類の懐石料理用の【胡麻豆腐】を製造しています。初夏のおすすめ商品は【抹茶胡麻豆腐】宇治の抹茶を使用し、独自の技術で葉緑素の変色を抑制し…

新年あけましておめでとうございます。旧年中はご贔屓を賜り誠にありがとうございました。昨年度は、防災安全協会主催の災害食大賞2022で、弊社の【震災から学んだ災害用備蓄食セット】が最優秀賞を受賞…

こんにちは。この度、新しくホームページを開設いたしました♪今後はこちらのブログにて様々な情報を発信してまいります。ぜひご覧ください。松茸や黒豆などなにか気になることなどございましたら、お気軽…

CHESTNUTお世話になった方へ心を込めた贈答品として、丹波栗をふんだんに使用した栗きんとんを取り入れてみませんか。昼夜の寒暖差により霧が生じやすく、美味しい栗の生育に適した里山で採れた厳選の素…

HALALFOODハラールは、イスラム教徒が問題なく食べられるものに対して使用される言葉です。豚とアルコールの摂取が禁止されていますが、それは食品の1次原料だけでなく、2次原料や3次原料に含まれている…

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