純国産【胡麻豆腐】が

　三田見野屋には、従来から作っていた【胡麻豆腐】と国産胡麻を使用した【純国産胡麻豆腐】がございます。

価格もさることながら、味も一つ上の次元と言っても過言ではないです。

1点目は、やはり胡麻の味と香りです。

食べ比べてみると分かりやすいのですが、舌に残る胡麻の味・鼻に抜ける胡麻の香りが強いです。

さらに、胡麻の味・香りは強いのですが、後味に嫌味が一切なくとても食べやすいのです。

黒胡麻豆腐でさえ、後味に残る苦みがありません。

2点目は、胡麻豆腐の弾力です。

通常の胡麻豆腐でももっちり柔らかいのですが、国産胡麻豆腐では弾力がさらに増して

まるで長時間手練りで作ったかのような食感があります。

食感に影響している原材料が【葛】なのですが、純国産胡麻豆腐には

森野吉野本葛の中でも最上級に位置する『いにしえ』という葛を使っています。

原料にも、とことんこだわり抜いた至高の【胡麻豆腐】

胡麻豆腐好き様には特に 一度ご賞味いただきたい逸品です。